W styczniowym numerze magazynu Sens pomysł na karnawałowe, odżywcze menu, czyli burgery od A do Z. Krok po kroku pokazujemy jak przyrządzić orkiszowe lub gryczane bułki, wege burgery z soczewicy z charakterystyczną nutą umami, słodko – kwaśne pikle, a nawet sos na bazie tahini. Dziś „instrukcja obsługi” burgerów, pikli i sosu. Wkrótce bułki… Zapraszamy :) ps. Poniższe video to efekt współpracy Magazynu Sens, Vegepack.pl, Jarka Tokarskiego i naszej :) BURGERY Z SOCZEWICY I SPÓŁKA 1/2 szklanki czerwonej soczewicy namoczonej w wodzie przez minimum 2 h 1/2 szklanki wody 1/3 szklanki pestek słonecznika 5 łyżek sosu sojowego (bez glutaminianu sodu) 1 …