Tag Archives: www.wyborcza.pl

Wracamy również na www.wyborcza.pl. Dziś przepis z „Karoliny odNOWA”, naszej nowej książki (16 kwietnia na rynku) na tatar z suszonych pomidorów. Przygotowuje się 10 minut, a konsumuje jeszcze krócej. Link do filmiku znajdziesz tutaj… Zapraszamy :) Tatar z suszonych pomidorów 100 g suszonych pomidorów drobno poszatkowanych 100 g ogórków kwaszonych pokrojonych w bardzo drobną kostkę świeżo mielony pieprz do smaku szczypta soli nierafinowanej do smaku (w zależności od tego jak słone są ogórki) 2 łyżki soku z cytryny do przybrania: oliwa, seler naciowy, ogórek kwaszony, roszponka, świeżo mielony pieprz Wszystkie składniki mieszamy. Odstawiamy na minimum 30 minut do lodówki, tak …

Czytaj więcej

Dziś na www.wyborcza.pl „instrukcja obsługi” chleba gryczano – jaglanego. Przepis znajdziecie poniżej a filmik tutaj … Jest szybko, prosto i co najważniejsze… zdrowo :) Zapraszamy :) Chleb gryczano – jaglany 400 g mąki gryczanej (z kaszy gryczanej niepalonej) 200 g mąki jaglanej (ze zmielonej w młynku do kawy kaszy jaglanej) 3 łyżki łupin babki płesznik 15 g drożdży łyżka cukru trzcinowego lub słodu ryżowego 2 płaskie łyżeczki nierafinowanej soli woda Mąki gryczaną i jaglaną mieszamy z babką płesznik. Drożdże ucieramy z cukrem lub słodem, a następnie wlewamy do mąki. Dodajemy sól i wlewamy taką ilość wody (cały czas mieszając łyżką), aby …

Czytaj więcej