Krówki i karmel, karmel i krówki – w dzieciństwie mogłam je jeść na okrągło. Od kiedy z mojego jadłospisu praktycznie zniknął biały cukier, prawie zapomniałam jak smakują. Przypomniał mi Maciek. Na warsztatach w SOS Wioskach Dziecięcych (jeśli chcesz wpłacić darowiznę na dzieciaki kliknij tutaj) w Siedlcach przygotował krówki, ale uwaga: na bazie melasy buraczanej. Smakiem do złudzenia przypominają te oryginalne, ale mają dużo więcej cennych wartości odżywczych… Krówki 70 g masła lub oleju kokosowego 1/3 szklanki syropu buraczanego (dostępny w bardzo dobrej cenie m.in. tutaj) 2 szklanki mleka w proszku (pełnotłustego) lub sojowego mleka w proszku Roztapiamy tłuszcz w garnku …