„Czy samą dietą można wyleczyć się z depresji” – słyszymy ostatnio często to pytanie. „Nie sądzę…” – odpowiadam wielokrotnie. Dieta może być natomiast wspaniałym uzupełnieniem terapii specjalistycznej. Można niewątpliwie za jej pomocą poprawić nastrój i wspomóc powrót do równowagi. Bo to ona jest warunkiem naszego zdrowia i szczęścia. Depresja ( jak zaburzenia tarczycy czy inne choroby) jest zjawiskiem wielopoziomowym. Podobnie jak my składamy się w kilku, wzajemnie przenikających się poziomów. I choć wstawanie wcześniej i przygotowywanie sobie nawet prostych posiłków może się dla osoby chorej wydawać „wspinaczką na Mount Everest”, warto. Małymi kroczkami iść do przodu. Stawiać sobie małe wyzwania. Osiągać pozornie …
Tag Archives: „Depresja. Jedzenie
Letni „comfort food”, czyli sałata Cobb z…
(…) Pierogi ruskie mojej babci, eklerki, kremówki i … sałata Cobb – w skrócie jedzenie, które poprawia (lub raczej kiedyś poprawiało) mój nastrój. Do tzw. comfort food’u zalicza się cała gama potraw, które kojarzą nam się z poczuciem bezpieczeństwa, przyjemnością, radością. Dania, które przenoszą nas w czasie i zabierają do miejsc, w których byliśmy szczęśliwi (a przynajmniej tak je wspominamy). Potrawy, które działają na nasze emocje… Najczęściej na tym ich rola się kończy. Niestety przysłowiowe ruskie, eklerki i kremówki poza sporą ilością glutenu i cukru nie zawierają składników, które rzeczywiście odżywiają nas, podnoszą poziom energii i pomagają wyjść z depresji. …
Orzechowy „chłodnik” z botwiną i zapowiedź premiery „Depresja. Jedzenie, które leczy”
(…) Depresja jest dziś zjawiskiem powszechnym, ponieważ bardzo wielu ludzi dąży do nierealnych celów, które nie mają bezpośredniego związku z podstawowymi potrzebami istoty ludzkiej. (…) Człowiek pogrążony w depresji jest pozbawiony autopercepcji. Nie widzi siebie takim, jakim jest naprawdę, gdyż jego umysł koncentruje się na nierealnej wizji. (…) Ignoruje życie ciała, życie w teraźniejszości, uważa je za nieistotne, gdyż jego wzrok spoczywa na przyszłych celach. Tylko one się liczą. (…) Depresja jest skutkiem załamania się iluzji – nie uświadomionej, lecz wypływającej z zachowania człowieka (…) – podkreśla Alexander Lowen w „Depresji i ciele”. Ile lat, ile energii, ile wzlotów i …